Como estão? E o fim de semana como passaram? Espero que bem.. Hoje iremos te ensinar umas daquelas receitas bem simples e fáceis? com ingredientes super baratinhos? Então é isso, bora lá!
Ingredientes:
- 2 abobrinhas grandes ralada;
- 1 cebola média picada;
- 2 tomates grandes picados;
- Sal a gosto;
- 3 ovos inteiros;
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de óleo;
- 3 xícaras (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Modo de Preparo:
1° Frite os temperos e em seguida coloque a abobrinha no fogo médio, acrescente um pouco de água para ela cozinhar.
2° Leve ao liquidificador o leite, farinha, óleo, os ovos e o fermento.
3° Em seguida unte a forma com manteiga e farinha. Coloque metade da massa , depois a abobrinha com o tomate e em seguida o restante da massa. Formando assim 3 camadas.
4° Em seguida leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
E aí Cucas, gostaram? Espero que sim e que aproveitem essa delícia. Beeeijos e até a próxima :*
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